갓된장국 썸네일형 리스트형 다섯가지 맛속에 숨은 가시 식탁 위에 빠질 수 없는 음식이 김치인데요. 김치중에 최고의 김치는 어떤 김치일까요? 배추김치 총각김치 오이김치 XXX 아니랍니다. 온갖 종류의 김치중에서도 단연 최고의 김치는 갓. 김. 치. 바로 갓김치랍니다. 왜냐고요? God 김치니까요. 😛😛😛 며칠 전에 지인분이 정원에 갓이 쑥쑥 컸다고 하시더라고요. 가운데는 보라색 파꽃이라네요. 싱싱한 갓을 직접 뽑아주시며 가져가라며 비닐에 싸주셨는데 집에 와서 펼쳐놓고 보니 그 양이 꽤 많았어요. 깨끗이 씻은 푸른색 갓이 여리여리기만한 것 같아도 손에 닿는 갓 잎은 살짝 껄끄러운 느낌도 있고요. 자연 밭에서 키운 것이어서 벌레들이 먹어서 잎사귀에 구멍이 뻥뻥 뚫려있답니다. 언뜻 보기에는 열무를 닮았네요. 갓은 특유의 톡 쏘는 매운맛이 있어요. 혈액 속 나쁜 콜.. 더보기 이전 1 다음
