본문 바로가기

베이커리

뉴저지 잉글우드의 발사자 베이커리 Balthazar Bakery🍞 뉴저지 잉글우드에 위치한 특별한 빵집을 다녀왔어요. 붉은 벽돌로 된 단독건물이 한눈에 들어오더라고요. 빵공장 시설을 함께 갖춘 이 베이커리는 발사자 Balthazar... Balthazar Bakery 214 S Dean St. Englewood, NJ 07631 빵집 이름이 발음하기 어렵더라고요. 영어발음 중 특히 까다롭다는 th, z와 r이 다 들어있네요. 스도 드도 아닌 뱀이 스르르 기어가듯이 무성음으로 바람을 내보낼 때는 스 th, 혀에 진동을 내며 유성음으로 소리 낼 때는 드 th, 그리고 쥐도 지도 아닌 한글로는 표기할 수 없는 발음이라는 즈 z, 혀를 뒤로 말아야 정확한 소리가 난다는 알 r까지. 발음이 어려워서인지 이 빵집을 어떤 이는 발싸자르 어떤 이는 발타자르 심지어는 발타살이라고도 부.. 더보기
미국의 인기있는 베이커리 카페, 파네라 브레드 Panera Bread 파네라 브레드 Panera Bread~~ 브레드가 붙었으니 빵집인 것은 금방 눈치채셨지요? 파네라는 라틴어로 빵 바구니를 뜻한데요. 미국에서 인기 있는 베이커리 카페인 파네라 브레드는 제가 자주 방문하는 곳인데요. 패스트푸드 레스토랑과 비슷하면서도 건강식을 앞세우는 캐주얼 레스토랑이랍니다. 미국에서 유명한 패스트푸드 체인점은 한국에도 빨리 생기는데, 아직 파네라 브레드는 한국엔 없다고 들었어요. 그래서 미국에서 거주하는 유학생들이 한국으로 돌아가면 이 파네라의 추억을 그리워한다는 얘기도 들었답니다. 미국 전역에서 쉽게 볼 수 있는 이곳이 어떤 곳인지, 제가 경험한 장점을 중심으로 소개해보려고 합니다. 첫째, 분위기😊 전체적인 분위기는 깔끔, 세련, 모던해요. 브랜치마다 조명이나 인테리어는 좀 차이가 있지.. 더보기